Ist es möglich, dasselbe Ergebnis mit weniger Arbeit zu erreichen? Auf der Suche nach Optimierungen und einer Steigerung der Wirtschaftlichkeit sind Unternehmen bereit, einiges auszuprobieren. Speziell für landwirtschaftliche Betriebe – aber nicht nur – setzen viele dabei bereits auf das Lean-Prinzip. Lean bedeutet so viel wie schlank. Und darum geht es auch: eine bessere Kostenkontrolle, höhere Flexibilität und sogar ein verbessertes Markenimage werden durch Verschlankung von Prozessen erreicht. Die Methoden reichen …

Lean-Prinzip und Lean Farming in der Landwirtschaft Weiterlesen »

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