Der Blog von eierschachteln.de

Verkaufsautomaten: Überall kleine Hofläden

Bau dir dein Filialsystem einfach selbst auf! Mit dem Aufstellen von Verkaufsautomaten können Hofläden und Erzeugerinnen und Erzeuger sich einen effizienten und vollautomatisierten Vertriebskanal erschließen – und damit Kund*innen hinzugewinnen. Durch Verkaufsautomaten, gefüllt mit Eier, Milch- und Fleischerzeugnissen etc., können Hofläden ihre Regionalität und Qualität betonen und gleichzeitig die Vorteile moderner Technologien nutzen, um ein einzigartiges und immer zugängliches Einkaufserlebnis zu bieten. Wie sie funktionieren und implementiert werden und worauf bei …

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Verwendete Schlagwörter: automatisiert, Bestandsüberwachung, Betriebe, Cross-Selling, Ergänzung, Erzeugnisse, gekühlt, Hofladen, Hühnerhaltung, Landwirte, Produkt, regional, Reichweite, Tastatur, Touchbildschirm, Umsatzsteigerung, Verkaufsautomaten, Vertriebsweg, zugänglich

Mobilställe & Teilmobilställe – Flexible Lösungen für die moderne Landwirtschaft

Jeder Hof und landwirtschaftliche Betrieb ist einzigartig. Hinter einem funktionierenden Unternehmen stecken immer viele Einflüsse, die unterschiedlich zusammenwirken: die Familiengeschichte gehört genauso dazu wie die Größe, die Lage und spezifische Gegebenheiten und Bedürfnisse. Auch unabhängig davon, ist es für landwirtschaftliche Unternehmen – wie für andere Branchen übrigens auch – wichtig, flexibel auf veränderte Marktbedingungen reagieren zu können oder auch sich weiter zu entwickeln. So suchen Landwirt*innen stets nach möglichst unkomplizierten zusätzlichen …

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Verwendete Schlagwörter: Anforderungen, Betriebe, Business, flexibel, Geflügelbetriebe, Hühnerhaltung, Image, innovativ, kostengünstig, landwirtschaftlich, Legehennen, Mobilhaltung, modern, nachhaltig, Nachteile, Ressourcen, Teilmobilhaltung, Vorteile, Wettbewerbsvorteil, zukunftsfähig

Präsentkörbe: Lohnende Charmeoffensive für landwirtschaftliche Betriebe

Was erzielt wohl mehr Wirkung? Die Unternehmen, die Kugelschreiber, Feuerzeuge oder Fähnchen mit Logo verschenken, um sich zu präsentieren oder hoffen, damit in Erinnerung zu bleiben, oder landwirtschaftliche Betriebe, die individuelle Präsentkörbe reich gefüllt mit der Vielfalt ihrer Erzeugnisse anbieten. Präsentkörbe sind für Erzeugerbetriebe und Hofläden eine häufig unterschätzte Werbemöglichkeit. Insbesondere für zwei Zielgruppen: Die in einem Korb ansprechend präsentierten Eier, Milch, Wurst, Nudeln, Öle, Brot, Kekse, Eingemachtes etc. können zum …

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Verwendete Schlagwörter: Betriebe, Businesskunden, Geschäftspartner, Geschenk, Hofladen, individuell, Kunde, Kundenbindung, Kundin, landwirtschaftlich, Markenbindung, Marketing, Mitarbeiter, Präsentkörbe, Tipps, Verkaufsmittel, Werbemöglichkeit, Werbung

Lean-Prinzip und Lean Farming in der Landwirtschaft

Ist es möglich, dasselbe Ergebnis mit weniger Arbeit zu erreichen? Auf der Suche nach Optimierungen und einer Steigerung der Wirtschaftlichkeit sind Unternehmen bereit, einiges auszuprobieren. Speziell für landwirtschaftliche Betriebe – aber nicht nur – setzen viele dabei bereits auf das Lean-Prinzip. Lean bedeutet so viel wie schlank. Und darum geht es auch: eine bessere Kostenkontrolle, höhere Flexibilität und sogar ein verbessertes Markenimage werden durch Verschlankung von Prozessen erreicht. Die Methoden reichen …

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Verwendete Schlagwörter: Business, Effizienz, Geflügelbetriebe, Grundlagen, Hühnerhaltung, Kosten, Lean Farming, Lean Management, Lean-Prinzip, Legebetrieb, Prozessoptimierung, Qualitätssicherung, Rentabilität, Ressourcen, Wirtschaftlichkeit

In Hühner erfolgreich investieren

Direktvermarktung über den Hofladen hat sich für viele als lukratives Geschäft entwickelt. Eier und Hühnerfleisch oder andere Hühnererzeugnisse finden sich in den allermeisten Sortimenten und finden dort immer größeren Absatz. Viele Hofläden verkaufen bereits ihre eigenen Erzeugnisse, halten also selbst Hühner. Hier liefern wir wertvolle Informationen darüber, wie du Hühnerhaltung weiter professionalisieren bzw. einen guten Einstieg finden kannst. Welche Haltungsformen bieten welche Businessvorteile und -nachteile? Welche gesetzlichen Anforderungen müssen berücksichtigt werden. …

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Bauernmärkte für strategische und fruchtbare Partnerschaften nutzen

Auf Bauernmärkten dreht sich alles um Frische, Regionalität und handwerkliche Qualität – Werte, die auch Unternehmen aus Einzel- und Großhandel sowie Gastronomie für Wettbewerbsvorteile nutzen können. Entweder, indem sie die besonderen Produkte von Bauernmärkten nicht selten exklusiv von dort beziehen – und damit ihr eigenes Sortiment bereichern – oder indem sie dort ihre eigenen Erzeugnisse präsentieren und sich als Anbieter*in nachhaltiger und regionaler Produkte positionieren. Kooperationen mit Bauernmärkten bieten nicht zuletzt …

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Etiketten: So bleiben sie auch bei Kund*innen haften

Etiketten: So bleiben sie auch bei Kund*innen haften Etiketten erfüllen gleich mehrere Aufgaben. Zunächst können Betriebe und Erzeuger*innen ihren rechtlichen Kennzeichnungspflichten nachkommen, indem z. B. die Herkunft, Qualität, Zutatenverzeichnis und Haltbarkeit damit angegeben wird. Gleichzeitig generieren Etiketten mit hochwertigen und ansprechenden Designs eine höhere Aufmerksamkeit bei den Kundinnen und Kunden. Denn: Ein gut gestaltetes Etikett ist nicht nur ein Informationsmedium (Stichwort: Bio-Siegel etc.), sondern auch ein strategisches Werkzeug, um Erzeugnisse erfolgreich …

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Kieselgur & Diabas: für natürlich trockenes Stallklima

Während Kieselgur unter Hühnerhalter*innen recht bekannt ist, gibt es mit Diabas auch noch ein weiteres Einstreumittel mit ähnlicher Wirkung. Ihr gemeinsames Ziel: den Stall trocken zu halten. Hühner brauchen ein trockenes Stallklima, um sich wohlzufühlen. Während feuchte Luft im Winter Atemwegsbeschwerden oder erfrorene Kämme etc. begünstigt, finden Parasiten wie Milben und Kokzidien bei Feuchtigkeit in der warmen Jahreszeit perfekte Bedingungen vor. Die natürlich vorkommenden Wirkstoffe – das Urgesteinsmehl Diabas und die …

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Verwendete Schlagwörter: Biobetriebe, Diabas, Diatomeenerde, Einstreu, FiBL, Frühjahrsputz, Gefiederpflege, Geflügelbad, geprüft, geruchsbindend, Hygiene, Kieselgur, Kokzidien, Milben, natürlich, Parasitenabwehr, Stallklima, trocken, winterfest, zertifiziert, zugelassen

Die Eierkennzeichnung – Pflichten und Bedeutung

Wer muss Hühnereier vor dem Verkauf kennzeichnen, gelten Ausnahmen und welche Angaben sind Pflicht? Wir klären auf.

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Bio-Hühnerhaltung – rechtliche Aspekte

Bio ist das neue Normal – jedenfalls für immer mehr Menschen. Sie legen Wert auf nachhaltige und umweltfreundliche Produkte aus einer transparenten und im Falle von Bio-Hühnerhaltung – artgerechten Erzeugung. Knapp jedes 7. in Deutschland verkaufte Ei wird von einem Bio-Huhn gelegt. Bio ist der höchste gesetzliche Standard und unterliegt klaren gesetzlichen Regelungen, die in der Europäischen Union gelten. Alle Profis in der Landwirtschaft oder mit einem Hofladen, die sich für …

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Verwendete Schlagwörter: artgerechte Tierhaltung, Auslauf Bio-Hühner, Bio-Eier, Bio-Futter Hühner, Bio-Hühnerhaltung, Bio-Legehennenhaltung, Bio-Produkte Hofladen, Bio-Siegel, Bio-Stallbau, Bio-Zertifizierung, Biohof gründen, Compliance, EU, EU-Öko-Verordnung, Futter, Geschäftskunden, Grundlagen, Hofladenbetreiber, Hühnerhaltung mit Hahn, Informationen, Kontrolle, Medikamente, nachhaltige Tierhaltung, ökologische Hühnerhaltung, rechtlich, Tierschutzrecht, Umstellung auf Bio, Verordnung Landwirte, Vorschriften, Zertifizierung

Digitale Bezahlsysteme für Hofläden

Du hast auch regelmäßig Kund*innen im Hofladen, die etwas kaufen wollen, aber nur ihre Karten dabei haben? Die meisten Landwirte mit Direktvermarktung werden sich schon mit dem Thema „Bargeldlos oder kontaktlos zahlen“ auseinandergesetzt haben. Digitale Bezahlsysteme, die genau das ermöglichen, bieten viele Vorteile für beide Seiten: Den Kund*innen erleichtern sie beispielsweise Spontankäufe (in unbegrenzter Höhe). Für die Händler*innen vereinfachen online Bezahlmethoden die Geschäftsabläufe bis hin zur Buchhaltung und Steuererklärung. Erfahre hier, …

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Unsere Eierschachtel-Kollektion 2024

Sie ist ein Model und sie sieht gut aus … Frei nach dem alten Kraftwerk-Song geht es heute um das namensgebende Produkt und Herzstück unseres Sortiments: Eierschachteln. Sie sind es, die die Eier erst so richtig in Szene setzen, also hübsch und ansprechend verpacken. Vergangen sind die Zeiten, in denen keine großen Ansprüche an Design und Gestaltungsmöglichkeit gestellt wurden. Entdecke hier mit uns verschiedene „Eierschachtel-Models“ aus unserer Kollektion 2024 mit all …

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Messen und Veranstaltungen für Hühner-Geschäfte

Man kommt in persönliche Gespräche und kann sich individuell beraten lassen. Messen und Veranstaltungen bieten eine gute Gelegenheit, neue Ideen mitzunehmen. Und das Schöne ist, dass meist Hühner- und Geflügelhalter*innen im Hobbybereich genauso angesprochen werden wie professionelle Betriebe. Auch rund um das Huhn haben sich einige namhafte Fachmessen etabliert. Hier präsentieren sich die diversen Hersteller*innen mit ihren aktuellen und bewährten Produkten. Hier kann man unser Hühnerfutter in die Hand nehmen, die …

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Marktschwärmer

Viele Erzeuger*innen stehen immer wieder vor der Herausforderung, neue Absatzwege aufzutun. Die Möglichkeiten sind vielfältig: Hofladen, Wochenmarkt, Eierautomat, Abo-Kiste, Belieferung von Supermärkten, Restaurant, Bäckereien etc. Nur wenige wagen den Onlineverkauf mit einem eigenem Onlineshop – oder smarter: dem regionalen Verkauf eigener Produkte über einschlägige Onlineportale wie Marktschwärmer, Kauf ne Kuh und Co. Mit der fortschreitenden Digitalisierung und einer Zielgruppe, die immer onlineaffiner wird, ist hier viel mehr möglich und denkbar als …

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Im Rampenlicht: Beleuchtung für Legehennen

Dem Sehsinn zur Orientierung kommt bei Hühnern verglichen mit uns Menschen eine noch größere Bedeutung zu. Neben der visuellen Wahrnehmung nimmt Licht auch auf die Physiologie der Tiere Einfluss, u. a. auf das Verhalten (Bewegungsaktivität, Fressverhalten) und die Hormonausschüttung (Geschlechtsreife) sowie ganz allgemein als Zeit- und Taktgeber. Allesamt Aspekte, die das Wohlbefinden und auch die Leistung von Hühnern fördern können und auf dessen Basis in professionellen Legebetrieben mittlerweile einiges investiert und …

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Kalkfutter: Die optimale Kalziumversorgung von Legehennen

90 bis 95 Prozent. So viel Kalziumcarbonat steckt in der Schale von Hühnereiern. Kein anderes Mineral ist so wichtig für Legehennen wie Kalzium. Vor allem für das fast tägliche Hühnerei, aber auch für andere Körperfunktionen. Hier liest du, in welcher Form und wie professionelle Legebetriebe die Kalkversorgung sicherstellen können. So wichtig ist Kalzium (Kalk) für Ei und Huhn Kalzium ist wichtig, damit die Legehennen es schaffen, innerhalb von 24 Stunden ein …

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Verwendete Schlagwörter: Artgerecht, automatisch, Eier, Eierschale, Hühner, Kalkgries, Kalkgrit, Kalkmehl, Kalkzufuhr, Kalziumversorgung, Knochen, Legebetrieb, Legehennen, Mineralfutter, Muschel, Quarz, Silo, Vorsorge, Wachstum

Tierisch langweilig – professionelle Beschäftigung für Hühner

Es braucht keinen Clown, kein tierisches Galadinner und schon gar keine Reise in den Süden. Nein, Hühner sind genügsame Tiere, die man mit wenigen Mitteln bei Laune und damit bei Gesundheit halten kann. Das gilt für die private Hobbyhaltung, aber auch für professionelle Legehennenbetriebe. Die tägliche Futterration ist für die Hühner zwar schon ein Ereignis, aber allein zu wenig, um sie auch ausreichend und artgerecht zu beschäftigen. Ohne Abwechslung und geeignete …

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Hofschilder – die richtige Außenwerbung für mehr Außenwirkung

Empfehlungen und Mundpropaganda sind sehr mächtige Werkzeuge für das eigene Hofmarketing. Doch, wenn niemand von deinem Hofladen weiß, kommt auch niemand vorbei. Ist ja logisch. Deswegen sollte eine gute Beschilderung zum Hofladen die Basis sein. Hofschilder helfen dabei, dass deine Kund*innen den Weg zu dir finden, überhaupt aufmerksam werden oder schon einen guten Einblick erhalten, was sie auf deinem Hof an ersehnter Landatmosphäre erwartet. Hofschilder Design Aufmerksamkeit ist das A …

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Soziale Netzwerke für das Hofmarketing nutzen: ein Guide

Soziale Netzwerke wie Instagram, TikTok, Facebook und Twitter sind ein Teil des Marketings und wichtiger Baustein der Öffentlichkeitsarbeit. Während viele sogenannte Social-Media-Stars und Influencer häufig gar nicht so viel zu erzählen oder insgesamt zu bieten haben, liegt hier die große Chance für alle Landwirt*innen: In kleinen alltäglichen Posts können Erzeuger*innen und Hofbetreiber*innen authentisch und nahbar auftreten und präsent sein und damit den Kontakt zu bestehenden Kund*innen pflegen oder neue akquirieren. …

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Kundenbewertungen als Umsatzbooster

Eine ganz direkte Mundpropaganda für Höfe und Hofläden sind ja ihre Erzeugnisse selbst: Eier, Obst, Gemüse, Fleisch in Spitzenqualität. Die können mit ihrem Wohlgeschmack nämlich für sich sprechen. Aber wie heißt es so schön, klappern gehört zum Handwerk. So widmen wir uns heute den Kundenbewertungen und ihren Beitrag zur Wertschöpfung eines Unternehmens. Das Marketing sieht dafür Begriffe wie Empfehlungsmarketing oder Bewertungsmanagement vor. Mundpropaganda und die (guten wie auch schlechten) Erfahrungen anderer …

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Kategorie: Business-Huhn (Hofladen & Packstelle)